Кофемолка Smeg: за 300 долларов они вышли из строя?

Очаровательный ретро-дизайн Smeg можно спутать со стилем, лишенным какой-либо сути. Это не так. Благодаря более чем 30 настройкам, автоматическому управлению и превосходной производительности, он близок к идеалу заусенцев.

Smeg был одинаковым для всех размеров помола, с очень небольшими различиями в текстуре. Когда мы тестировали мелкий помол, результаты были исключительными. Однако, когда я смотрел на более грубый помол, мне было труднее заметить разницу между настройками.

Выглядит отлично

Простое хранение

Действительно хорош для тонкого помола

Тихо и быстро

Предварительные настройки, чтобы вы не перемалывали

Грубая настройка не очень хорошая

Вы можете доверять компании Homes & Gardens. Наши эксперты-рецензенты часами тестируют и сравнивают новейшие продукты, помогая вам выбрать лучшее для вас. Узнайте больше о том, как мы тестируем.

В магазинной кофейной гуще нет ничего плохого. Однако, как только бобы будут измельчены, они начнут разлагаться. Пройдут дни, если не недели и месяцы, прежде чем молотые зерна попадут в ваш напиток. Самостоятельный помол свежемолотых зерен означает, что вы сможете насладиться самым ароматным кофе. Если этого недостаточно, чтобы убедить вас, то помол собственного кофе создает тот запах кофейни, который может возбудить даже любителя чая.

Кофемолка Smeg сочетает в себе всю непринужденную элегантность, качество и премиальность, которых я и ожидал. Он, конечно, выглядит хорошо, но за 300 долларов вы можете задаться вопросом, есть ли смысл тратить в три раза больше, чем на другие кофемолки.

Как квалифицированный бариста, я использовал различные кофемолки. От умных, сверхчувствительных и высокотехнологичных моделей до простых ручных шлифовальных машин. Кофемолка Smeg имеет тридцать различных настроек помола и удобный закрывающийся контейнер для кофейной гущи. Он тихий и стильный, но подойдет не всем.

Просто взяв картонную коробку, я чувствую, что это продукт премиум-класса. Вынув картонную упаковку, я с радостью увидел, что почти все пригодно для вторичной переработки. Там было несколько пластиковых пакетов, чтобы не поцарапать полированный хром и нержавеющую сталь. Я также заметил пару красных пакетов с щеткой для чистки и подставкой для портафильтра (полезно, если у вас есть кофеварка для эспрессо).

Все, что мне нужно было сделать, чтобы подготовить кофемолку, — это поставить контейнер для кофейных зерен сверху, а контейнер для молотого кофе — снизу. Это удачно, потому что изображения в лучшем случае расплывчаты. Если вы продолжите читать инструкцию по эксплуатации, вы найдете больше информации, но она также есть в Интернете. Есть страницы, на которых вы найдете советы по настройкам помола.

Это быстрая автоматическая модель с набором предустановок. По этой причине он подходит тем, кто занят по утрам. Все, что вам нужно сделать, это нажать одну кнопку, и эспрессо-машина будет готова к работе, готовя идеальное количество молотого кофе с идеальной текстурой.

Благодаря тридцати различным настройкам помола вы сможете максимально эффективно использовать эту машину, если серьезно относитесь к кофе или живете в семье с разными предпочтениями в отношении кофе. Если вас не беспокоит вариативность, это дорогой прибор. При этом, если вы живете в большой семье, это довольно тихая машина, поэтому она полезна для утреннего кофе, который не разбудит весь дом.

Как и в случае с настройкой, это не может быть проще. На передней панели имеется циферблат, позволяющий выбрать, сколько чашек кофе вы хотите помолоть. Диапазон варьируется от 1 до 12, также имеется ручная настройка. В нижней части контейнера для кофейных зерен находится регулируемый регулятор, с помощью которого можно установить степень помола: от мелкого до крупного. После того, как вы их настроите, нажмите «Старт», и машина начнет шлифовать. Если вы выбрали ручной режим, вам нужно будет снова нажать кнопку «Стоп». Если вы этого не сделаете, машина остановится сама. Я не заметил никакого попкорна (когда кофейные зерна подпрыгивают внутри контейнера для зерен при измельчении), поэтому я был рад, что мои зерна хорошо хранились. Автоматические настройки действительно полезны по ряду причин. Вы можете добиться постоянного измельчения и не будете измельчать больше, чем вам нужно. Это также означает, что вы можете заниматься другими делами на кухне, пока она работает.