Обзор умной духовки Tovala

Наши старые тостеры для нас мертвы

Будучи пожизненными эпикурейцами, мы с моим коллегой Полом Хоупом использовали широкий спектр бытовой техники. Мы вдвоем, вероятно, попробовали их все, пытаясь включить их в свой кулинарный репертуар. Но на каждый прибор, который мы сохранили (циркуляционный насос су-вид, Instant Pot, блендер Vitamix и т. д.), есть десятки, которые мы выбросили по разным причинам: он занимает слишком много места, его сложно чистить или использовать, его сложно использовать. не делает того, что должен, или делает это не лучше и не удобнее, чем стандартный способ. (Кастрюля или сковорода на плите или в духовке по-прежнему превосходят почти все.)

Поэтому каждый раз, когда на рынке появляется новый популярный прибор, претендующий на то, чтобы изменить нашу жизнь, мы в лучшем случае относимся к нему скептически. Tovala, запущенная в 2017 году, стала приятным сюрпризом.

Tovala — это интеллектуальная настольная духовка мощностью 1525 Вт и служба доставки наборов еды (еще одна область, где я попробовал их все). В наборы входит еженедельное меню из однопорционных блюд, которые поставляются сырыми, с простыми инструкциями и QR-кодом, который можно отсканировать с помощью умной духовки Tovala. Духовка загружает настройки приготовления рецепта и готовит большинство блюд менее чем за 20 минут.

Он похож на тостер и имеет аналогичную площадь (18,5x12,32x11,75 дюйма), но помимо поджаривания, запекания и поджаривания Tovala может жарить на воздухе, разогревать и готовить на пару. Во многих блюдах и рецептах используется сочетание методов приготовления. Вы также можете настроить свой собственный цикл для продуктов, не принадлежащих к Товале. Продолжайте читать, чтобы увидеть, как он показал себя в наших домашних оценках.

Фото: Перри Сантаначоте/Consumer Reports Фото: Перри Сантаначоте/Consumer Reports

Мы с Полом заказали духовку и подписались на еженедельную доставку продуктовых наборов. Цена четырехразового питания в неделю составила от 13 до 18 долларов за прием пищи. (За некоторые блюда премиум-класса взимается дополнительная плата.) Стоимость каждого приема пищи снижается по мере того, как больше блюд вы заказываете в неделю.

Мы заказали смесь белков, включая лосося, куриные бедра, куриные грудки, стейк, свиные отбивные, креветки и колбасу. Мы готовили каждое блюдо согласно инструкциям и сканировали штрих-коды, чтобы приготовить.

Мы также приготовили некоторые продукты, используя наши собственные ингредиенты по рецептам Товалы, приготовили некоторые продукты, используя только нашу интуицию, а также приготовили некоторые продукты, используя функцию сканирования и приготовления продуктов Товалы — базу данных, содержащую более 850 популярных продуктовых товаров, таких как замороженные блюда и продукты для завтрака. — который использует штрих-код продукта для определения оптимальных настроек и времени приготовления.

Мы также подумали, насколько легко настроить духовку прямо из коробки.

Станьте участником, чтобы прочитать статью полностью и получить доступ к цифровым рейтингам.

Мы исследуем, изучаем и тестируем, чтобы вы могли делать выбор с уверенностью.