Хотите лучше спать? Увеличьте потребление белка, показывают исследования на животных
По данным New Scientist, диеты, богатые белком, помогают мышам и мухам лучше спать. В новом исследовании исследователи поместили плодовых мух на динамик, который вибрировал с разными интервалами в течение ночи. От вибрирующего динамика просыпалось вдвое меньше мух на диете, богатой белком, чем на обычной диете. Аналогичный вывод справедлив и для мышей. У мух добавленный белок увеличил количество молекул в кишечнике, которые способствуют более глубокому сну. Диета не повлияла на реакцию животных, когда вместо вибрации использовалось тепло. Результаты показывают, что системы, контролирующие сон, выходят далеко за рамки нервов и мозга, сообщает команда на этой неделе в журнале Cell, и кишечник может играть особую роль в регулировании сна. Хотя это исследование, возможно, не применимо непосредственно к людям, оно согласуется с предыдущими наблюдениями о том, что диета с высоким содержанием белка приводит к более глубокому сну у людей. Исследование дополняет растущее количество исследований, показывающих, что белок необходим для сна, потому что он насыщает животных больше, чем аналогичные количества других питательных веществ.